紫云英蜜以及紫云英蜂蜜的作用与功效介绍

紫云英蜂蜜也叫紫云英蜜又名红花草蜜或草子蜜,是蜜蜂从紫云英鲜花上采集花蜜并酿制而成的优质蜂蜜
 
紫云英蜂蜜,紫云英蜜,红花草蜜
下面小编来详细介绍:

 

紫云英蜜的特点

紫云英蜜
1、色泽:白色、特浅琥珀色 
2、气味:具有大自然清新宜人的草香味
3、口感:鲜洁清甜,清香、甜腻 
4、结晶:不易结晶,偶有结晶乳白、细腻  
 

紫云英蜜的作用与功效

紫云英蜜
紫云英蜜,其性甘平,有益于消化系统病变及食欲不佳者,能减轻胃部灼热感,消除恶心反胃,缓解胃肠黏膜炎症病变的刺激症状,帮助食物消化与促进溃疡的愈合,宜空腹服用。
清热解毒的补中、润燥、之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。
 

紫云英蜜的食用方法

紫云英蜂蜜
 
紫云英蜂蜜能够直接食用,可用作食品调味,也可以冲水服用。
 

紫云英蜜的蜜源

紫云英,红花草
紫云英(Astragalussinicus L.),又名红花草、草子等,是豆科黄芪属越年生草本植物,是我国南方春季主要蜜种。分布于中国长江流域各省区。生于海拔400-3000米间的山坡、溪边及潮湿处。中国各地多栽培。
 
紫云英全草(红花菜)、种子:甘、微辛,寒。清热解毒,利尿消肿。用于风痰咳嗽,咽喉痛。用于风痰咳嗽,喉痛,火眼,疖疮,带状疱疹,外伤出血。
 

紫云英蜜的采收时间存储方法 

紫云英蜂蜜
紫云英花的花期是:每年的2-6月
 
 
紫云英蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。
 
因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 
 
紫云英蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 
 
紫云英蜂蜜的保存期国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年不坏。


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