野生蜂蜜以及野蜂蜜的作用与功效介绍

什么是野蜂蜜

野蜂蜜,也叫野生蜂蜜,是指在非人工养殖的,在野外自然环境中自然生长的野生蜜蜂所酿制的蜂蜜。  
野蜂蜜

野生蜂蜜的种类

 
我国的野生蜜蜂以中华蜜蜂为主,另外还有海南、云南、广西地区的大排蜂。野蜂蜂蜜主要分为野生土蜂蜜与大排蜂蜂蜜。
 

土蜂野蜜

野蜂蜜
所谓的土野蜂蜜其实就是中华蜂蜜,野生土蜜蜂在野外其实很常见,只要有花的地方基本上就有蜜蜂,野蜜蜂一般以树洞、石洞为巢,当然也在一些没人住的老房子或是木桶都可以为巢,所以在这些地主都可能找到野蜂蜜。因为是野生的所以数量很少,比较难求。 
 

苗岭野蜜

野蜂蜜
苗岭野蜜产地为云南,因产地居住多为苗族,称之为“苗岭野蜜”。 苗岭居住人口稀少,无现代化污染,野蜂采花种类繁多,无人工干预,保证了野生蜂蜜的质量。 苗岭野蜜因其浓度较高,营养价值较高,饮用后不生痰,放冰柜里不结冰,通常情况下不酸不腐。在野生蜂蜜中享有极高的美誉!
 

野生大排蜂蜜

野生大排蜂蜜,在广西、云南、海南热带地区常见。大排蜂广泛分布于东南亚、南亚次大陆。印度的一些部落尤其是喀拉拉邦的一些氏族社会,收获野生大排蜂蜜是他们的主要收入来源。
野生大排蜂蜜
 

野生蜂蜜的特点

野蜂蜜又称土蜂蜜,色红润,粘稠度高,保质期长,野蜂蜜富含葡萄糖、果糖、氨基酸及维生素等多种成分
野蜂蜜是在野外生存的中华蜂(土蜂),蜂巢筑在悬涯壁岩缝上,蜜源稀少,人工采集的环境及其恶劣,采集到的蜜经传统工艺用纱布过滤而成,无添加任何杂物,其蜜泽深褐色、口感芳香浓郁,纯天然有机蜜,堪称 “蜜之精品”和“稀世珍品”。
 

蜂蜜的功效及作用

野蜂蜜
 野蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份。长期服用有助记忆力,润肠通便、调节内分泌、美容养颜、延年益寿的功效。同时还能降低心脏病、高血压的发病率。
1、护肤美容:新鲜野蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
  
2、野蜂蜜能抗菌消炎、促进组织再生
  
3、野蜂蜜促进消化
  研究证明,野蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,野蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
  用法:野蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。野蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用野蜂蜜,也有辅助作用。 
4、提高免疫力
野蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用野蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
 
5、野蜂蜜促进长寿
  前苏学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃野蜂蜜有关。野蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。
 

野蜂蜜与洋蜂蜜的区别

野蜂蜜
野蜂蜜珍贵性:洋蜜蜂采集花蜜比较单一,产蜜量比较高;
野蜜蜂采花蜜的种类很杂,什么花都采,而且酿制时间长所以酿蜜量也比较少;野蜂蜜基本上是野蜂采集的留作过冬的干粮的,浓度更高。
 

野蜂蜜真伪鉴别方式:

野蜂蜜
(1) 野蜜看去不透明颜色比较深,一般是金黄色或黑色
(2) 含活性成份,摇动下有气泡,还有很多点点粒粒的花粉在瓶上
(3)有天然百花香味,味道不是很甜带酸和有酒味但不腻
(4) 野蜂蜜中混合着蜜蜡,成品有固体,也有半液体,呈不规则形
 

野生蜂蜜的药用方法:

野蜂蜜
①蜂蜜雪梨:蜂蜜30g、大雪梨1个。雪梨挖去核后,将蜂蜜倒入梨中,封盖,放放锅内蒸熟。
作用:食梨饮蜜,适用于肺阴不足之干咳无痰,咽干口燥的病人调养治疗。
 
②炖蜜川贝:蜂蜜10-20g、川贝9g,将川贝调入蜂蜜中,隔水炖到川贝熟烂。
作用:内服,用于治疗肺阴虚的咳嗽、痰黏稠,久咳不止,咽干燥。
 
③蜂蜜生姜水:生姜40g,桔皮10g煮至汤浓、沥汁凉至40度以下,加入等量蜂蜜搅匀。
作用:治疗寒感冒、咳嗽、头痛等。
 
④治疗便秘:中老年人用香蕉醮蜂蜜吃,小孩可用白萝卜片醮蜂蜜吃。幼儿可用白萝卜煮烂搅稀调入蜂蜜,每日三次。
 
⑤蜂蜜白醋减肥法:在日常饮食规律不变的情况下,将白醋和蜂蜜以4:1的比例调食。
 
⑥直接食用法:1、早餐前20分钟空腹喝。2、中餐和晚餐后立即喝。注:白醋一定要选用食用醋。 作用:减肥、美容、软血管。
取蜂蜜2汤匙,置于温水中调均后服用。早晚各一次,早上空腹服用,晚上睡前半小时服用。

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