龙眼蜜以及龙眼蜂蜜的作用与功效介绍

龙眼蜂蜜也叫龙眼蜜或桂圆蜜,是蜜蜂采集龙眼树花蜜酿制而成的蜂蜜
龙眼蜂蜜
下面小编来详细介绍:龙眼蜂蜜的特点龙眼蜜的作用与功效龙眼蜂蜜的食用方法龙眼蜂蜜的蜜源龙眼蜂蜜的采收时间存储方法

龙眼蜂蜜的特点:

1、色泽:琥珀色;光线不足的话,肉眼看起来会是深琥珀色,举高对着光看就不是深琥珀色了。
2、气味:有龙眼的浓烈香气;
3、口感:甜润;
4、结晶:不易结晶。偶有结晶琥珀色,颗粒略粗密
5、级别:蜂蜜划分等级为一级品种。

龙眼蜜的的作用与功效:

龙眼蜜的作用
龙眼蜂蜜具有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效,对心脾血虚引起的心悸不安、失眠记忆力减退有辅助疗效。特别适合女性食用。

龙眼蜂蜜的食用方法:

龙眼蜜的食用
1、用勺子舀来直接食用,或涂到面包、馒头、各类米面食品上当调味品食用
2、冲蜂蜜水喝,用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用,特别是炎热的夏天,用凉开水(或菊花水)冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料
3、泡生姜、柠檬之类的制成保健品食用

龙眼蜜的蜜源龙眼介绍:

龙眼树花
龙眼(学名:Dimocarpus longan Lour.),又称桂圆,益智;龙眼蜜的蜜源是龙眼树花,中国的西南部至东南部栽培很广,以广东最盛,福建次之;云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。龙眼是中国南部和东南部著名果树之一,常与荔枝相提并论。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可提高热能、补充营养。

龙眼蜜的采收时间:

由于龙眼花期为每年的3-5月,具体时间会随当时气候不同或早或迟几天,所以说一年当中只有这个时期蜜蜂才能采到龙眼蜜;

龙眼蜂蜜的存储:

龙眼蜂蜜的存储
1、龙眼蜜保存宜放在低温避光处。

2、由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 

3、蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 
 
4、蜂蜜的保存期国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年不坏。

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