在莫斯科等地的医院里，医生试用蜂蜜治疗胃和十二指肠溃疡，均获得了良好的治疗效果，有效率可达82%。治愈患者用X光检查，有50%病人溃疡结瘢，胃液酸度正常化，神经系统兴奋降低，胃痛和烧灼感消失，红细胞和白细胞升高，体重增加。

 

消化性溃疡最常见的是胃及十二指肠溃疡，俗称“胃脘痛”，为一种消化系统常见慢性病。

引起消化性溃疡的原因比较复杂。大量资料证实，幽门螺旋杆菌是消化性溃疡最重要的致病因素。

 

山东省乳山县医院王琳在1991年5-8月间，采用蜂蜜治疗十二指肠球部溃疡6例，病程3个月以内者4例，半年1例，1年1例。治疗方法：蜂蜜每次30克，每日4次，三餐在餐前半小时及睡前1次用温开水冲服，6周为一疗程。治疗期间忌烟、酒，禁服抗溃疡病药物。经6周治疗结果：治愈4例，好转1例，无效（病史为一年者）1例，总有效率83％。

 

【典型病例】吉祥，男，江苏省寿县人。患胃窦炎及十二指肠指部溃疡数年，曾较长时间服用各种药物治疗，均无显著效果。后经每天饭前1小时或饭后2小时服用100-150毫升已对温开水的蜂蜜水，经服3个月，从不间断，竟将胃窦炎和十二指肠球部溃疡治愈了。

 

陈桂华，女，73岁，河南登封人。33岁时因产后劳作过早，致使中气下陷，直肠下脱，后服用补中益气丸5个月，病情好转，但病根未除。36岁时继患溃疡性结肠炎至1998年，曾多方求医，效果不佳。随着年龄增长，病情加重，疼痛可持续6-24小时，为致病花去万余元，失去治愈信心。1998年冬，开始每天早晨喝2个鸡蛋加蜂蜜25克，2个月后疼痛减轻，6个月后疼痛消失，此后未再痛，蜂蜜治愈了她饱受37年痛苦的顽疾。

 

（1）抗菌作用 蜂蜜治疗消化性溃疡主要作用是抗菌作用。蜂蜜能抑制引起消化性溃疡的幽门螺旋杆菌。新西兰研究人员在马尼克蜂蜜中发现了几种新的抗菌成分：3,5-二甲氧基-4-羟苯甲酸（丁香酸）、3,5-二甲氧基-4-羟苯甲酸甲酯、3,4,5-三甲基苯甲酸以及2-羟基-3-苯丙酸，对幽门螺旋杆菌有明显的抗菌活性。
 

研究还表明，蜂蜜中含有葡萄糖氧化酶，它与葡萄糖作用能产生有很强杀菌作用的过氧化氢；蜂蜜中还含有溶菌酶、黄酮类、萜和苯甲醇等抗菌物质，因而有很强的抗菌作用。

 

（2）抑制胃酸分泌 蜂蜜对胃酸分泌有双重影响，当胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌正常化。当胃酸过多时，特别是对于消化性溃疡患者，在饭前1.5小时食用温蜂蜜水，能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；

 

（3）促进组织再生 蜂蜜中含有丰富的营养物质，能调节机体代谢，特别是所含生物素和维生素E，能促进肉芽组织的形成；蜂蜜还能为溃疡周围的健康组织提供养分，加快健康组织的生长，从而促进溃疡面的愈合。

 

（4）黏膜保护作用 胃部溃疡发炎的主要部位是胃壁细胞。在空腹服用蜂蜜时，蜂蜜很容易进入到这个部位，能起到保护黏膜的作用，特别是蜂蜜中所含有的维生素B1、B2和C，可以保护胃黏膜，能有效地促进胃溃疡的愈合。