蜂蜜泡沫

怎么判断蜂蜜变质了？蜂蜜变质是什么样子的？

国家食品卫生标准规定蜂蜜的保持期是两年，蜂蜜由于本身含有抗菌成分，所以如果是成熟的蜂蜜在一般的自然条件下是可以长期保存而不会变质的；但是如果是非成熟蜜和含水量高的蜜、蜂蜜被其他东西污染、保存的环境不好比如温度太高湿度太大也是很容易变质的哦...

我们购买的蜂蜜或是蜂农家储存的蜂蜜表面都有一层的泡沫，这是因为蜂蜜在酿造过程中会有细微的气泡产生，所以在一些新鲜的蜂蜜表面，我们总能见到这样细微泡沫，或者您去蜂农的帐篷里看他的存蜜，也有这样的泡沫，这并非是蜂蜜的质量问题，是蜂蜜本身一个正常...