蜂蜜中的主要营养成分介绍

蜂蜜作用大自然的恩赐,是天然的营养保健食品,老少皆宜,人人爱吃;本文小编给大家具体介绍一下蜂蜜的主要营养成分: 蜂蜜中各种营养成分含量图表 蜂蜜的营养成分列表(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 20200 水分(克) 2...
蜂蜜作用大自然的恩赐,是天然的营养保健食品,老少皆宜,人人爱吃;本文小编给大家具体介绍一下蜂蜜的主要营养成分: 蜂蜜中各种营养成分含量图表 蜂蜜的营养成分列表(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 20200 水分(克) 2...
食品伙伴网讯 据中国蜂产品协会消息,8月31日中国蜂产品协会发布了关于蜂蜜中含有天然苯甲酸情况的说明。 该协会指出,天然苯甲酸为蜂蜜中的内源性物质,其微量检出并不等同于违法添加,因此蜂蜜中检出微量的苯甲酸属正常现象。 据了解,近两年,一些企业和...
蜂蜜是指蜜蜂采集植物蜜腺和其它昆虫(如蚜虫、介壳虫)以及植物的非蜜腺组织的分泌物,经过加工、酿造而成的甜液。 通常我们所说的蜂蜜,仅指那些由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工酿制的食物,而把蜜蜂采集其它昆虫和植物非蜜腺组织分泌的甜汁而酿制的食物称...
admin2020-03-01101 评论 蜂蜜的用途 蜂蜜的成分
买来的蜂蜜,有时蜂蜜中偶见杂质或小黑点,这个小黑点很容易让消费者产生误会。 其实蜂蜜中是没有杂质的,要搞清这个小黑点就要先弄清摇蜜,摇蜜的时候是通过摇蜜机摇动产生离心力把蜂蜜摇出来的,在这个摇蜜的过程中就会出现以下几个情况: 1、巢脾上的蜜蜂...
到目前为止,在蜂蜜中已鉴定出180多种物质。我们从相关专业书籍、及网络搜集信息中进行比较学习,了解蜂蜜含有以下成分: (1)糖类 成熟蜂蜜含糖量达75%以上,主要是果糖和葡萄糖,约占总糖的85%-95%左右。 葡萄糖含量高的蜂蜜,在低温下,较容易产生结晶,...
admin2020-03-01617 评论 天然蜂蜜 蜂蜜的成分
蜂蜜是一种高度复杂的糖类混合物,主要成分是糖类,它占蜂蜜总量的四分之三以上;其中有单糖、双糖和多糖。 但是这些糖分的含量比例对于各种蜂蜜来说,有一个一致的特征:即果糖和葡萄糖的总和占蜂蜜糖分的8595%,而且几乎在大多数蜂蜜种类中,左旋糖(果糖)都...