云南野生岩蜜介绍

大美云南深山中,藏着一种鲜为人知的蜂蜜,这就是被当地人成为岩蜂蜜的蜜种。云南岩蜜蜂,简称岩蜂,也叫崖蜂。
 
是生长在偏僻幽远的深山峡谷中悬崖峭壁上的蜜蜂。岩蜂因筑巢安家在高达十米甚至百米以上的山崖上而得名。
 
岩蜂属于未驯化的野生蜂蜜品种,是世界上最大的蜂种,岩蜜蜂是世界顶级的珍贵蜜种。
 
云南野生岩蜜介绍
 

云南野生岩蜂蜜分布情况:

 
云南主要分布在位于热带雨林地带的普洱,临沧,红河,版纳、德宏等地州原始森林中。
 
岩蜜
 
岩蜜蜂生活习性
 
生活在云南热带雨林带的原始森林中
 
在环境优美鲜花盛开蜜源充足的地方
 
在阳光充足温度适宜山高林密的地方
 
筑巢安家位于高海拔,高悬崖的地方
 
云南野生岩蜂蜜的花源
 
植物王国中云南众多的食药材---万花争艳
 
岩蜂工艺除了采花蜜,还采集蜜露和甘露
 

云南野生岩蜜的特点

岩蜜
蜂窝数量稀少、悬崖峭壁上找到难
 
采蜜非常危险、采集数量非常有限
 
营养非常丰富、是难得的滋补佳品
 
被人们称道为 、悬崖上的软黄金
 
气味稍有芳香;色泽暗褐色或暗绿;
 
味道甜中微酸,有略微柠檬酸香味;
 
我们采用自然过滤的方式,过滤后的蜂蜜清澈而透明,肉眼看到少许杂质为蜂蜡。
 

云南野生岩蜂蜜的食(药)用价值

岩蜜
1.让兴奋的神经“安眠”
 
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。
 
食用方法:每晚睡前一匙蜂蜜。
 
2.消除大餐后的积食
 
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
 

云南野生岩蜂蜜食用方法:

 
1.肠胃健康人群和缺乏胃酸(萎缩性胃炎)人群宜饭前半小时服用。
 
2.胃酸过多(肥厚性胃炎)人群和需要苗条女士可选择饭后2-3小时服用。
 
3.解酒功能
 
目前,没有任何化学物质能使酒精分解,酒精摄入人体后由肝脏分泌乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶进行分解,不管血液内酒精浓度是多少,其分解速度是坚持不变的。
 
但是当在饮酒前后进食蜂蜜,蜂蜜中含量丰富的果糖只需30克就能使酒精的代谢率提高15%-30%。因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
 
食用方法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
 
4.保护狂野的“心”
 
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
 
食用方法:每天早晚各饮一杯蜂蜜水。
 
5.滋阴润肺祛痰止咳
 
《本草纲目》记载:蜂蜜熟则性温,故能补中,润燥,止。蜂蜜在常温下是“生”的,如果超过80摄氏度则“熟”了!
 

云南野生岩蜂蜜食用方法:

岩蜜
1.清热、解毒、止痛、通便等适宜用凉开水冲服,夏天适当加些冰块更好。
 
2.止咳、润肺、化痰、补气血、醒酒等则用80度以上开水冲服最佳。
 
3.日常生活中可以雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次,经常食用。
 
6.治疗偶发伤口
 
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。
 
食用方法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
 
7.护肤养颜抗衰老
 
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
 
食用方法:蜂蜜与相关美容产品的合理搭配组成蜂蜜面膜。
 
8.快速恢复疲劳---熬夜者的能量补充剂
 
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。
 
蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
 
食用方法:中午一杯蜂蜜水。
 

云南野生岩蜂蜜药用价值经验配方

岩蜜
1.有效降低高血压和高血脂
 
对于三高患者,岩蜂蜜和普洱生茶合泡半年以上作为茶水饮品,能有效降低高血压和高血脂。茶多酚是公认的降血脂的良药,岩蜂蜜与普洱生茶发酵的效用得到很大提高,众多食用者验证效果明显。
 
2.岩蜂蜜的减肥作用
 
岩蜂蜜是一种营养全面的食物,服用可以代替高热能的食物,让身体自动燃烧体内脂肪达到减重的目的。同时改善新陈代谢,让服用者的身体更健康!
 

哪些人不宜直接食用蜂蜜?

岩蜜
1.糖尿病者
 
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化便可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜升血糖作用较明显。
 
2.一岁以内婴幼儿
 
蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌污染。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。 由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素。1岁以上的婴幼儿也要慎重喝蜂蜜,食用的量与大人相比要适当减少。
 
3.肝硬化者
 
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

 

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