脐橙蜜的作用与功效介绍

脐橙蜜也叫脐橙蜂蜜,是蜜蜂从脐橙树花上采集酿制而成的蜂蜜
下面小编按以下目录来详细介绍:
脐橙蜜的特点、脐橙蜜的作用与功效脐橙蜜的食用方法脐橙蜜的蜜源以及产地脐橙蜜的采收时间存储方法


脐橙蜜

脐橙蜜的特点

1、色泽:浅琥珀;因脐橙品种繁多,色泽也有深有浅,一般为浅琥珀色、浅橙黄色;
2、气味:清香鲜爽,有脐橙花的清香气;
3、口感:味道甘甜微酸,鲜洁爽口;
4、结晶:不易结晶,原蜜在13°~15°左右会结晶,结晶后为乳白细粒或油脂状,
5、级别:蜂蜜划分等级为一级品种。

脐橙蜜的作用与功效

脐橙蜜
脐橙蜜富含多种维生素C,具有养颜抗活血、润燥通便、养心安神、燥湿化痰、理气调中之功效。
(1) 调节肠胃功能,增强食欲,防止便秘。
(2)清肺作用,对呼吸系统疾病有相当效果。
(3)改善神经系统疾病,改善睡眠。
(4)保护肝脏。
(5)杀菌消炎,促进伤口愈合。
(6)美容、护肤作用。

脐橙蜜的食用方法

脐橙蜜

1、用勺子舀来直接食用,或涂到面包、馒头、各类米面食品上当调味品食用
2、冲蜂蜜水喝,用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用,特别是炎热的夏天,用凉开水(或菊花水)冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料
3、泡生姜、柠檬之类的制成保健品食用

 

脐橙蜜的蜜源脐橙介绍:

脐橙蜜的蜜源是脐橙花,属芸香科脐橙亚科,脐橙味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,

脐橙蜜


主产在脐橙的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。赣南脐橙品质最好。

脐橙蜜的采收时间:

由于脐橙花期为每年的4-5月,具体时间会随当时气候不同或早或迟几天,所以说一年当中只有这个时期蜜蜂才能采到脐橙蜜;


脐橙蜜的存储:

脐橙蜜
1、40波美度以上的成熟脐橙蜜,在常温下可长时间存放
2、蜂蜜保存宜放在低温避光处。
3、由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 
4、脐橙蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。
5、为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 
6、蜂蜜的保存期国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟40波美度以上的成熟脐橙蜜,在常温下可长时间存放不坏。

 

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