蜂蜜滴在纸上能辨别真假吗

蜂蜜滴在纸上能辨别真假吗? 到目前为止,没有适合普通消费者辨别蜂蜜最简单的方法,父母养蜂近30年,以一个养蜂人子女的身份肯定的告诉大家:将蜂蜜滴在纸上看是否渗透,不能辨别蜂蜜真假。

靠滴在纸上看蜂蜜渗透程度只能说明蜂蜜中自然水分含量的多少。蜜蜂将采回来的花蜜吐到巢里,通过扇动翅膀来使水分蒸发,蒸发达到一定程度,才是天然成熟蜜。纯正的天然蜂蜜,自然水分含量越少品质越好,但即便含自然水分多也算正常,不能说它是假蜜。反之假蜜或者浓缩蜜是人工合成制造,以及经过加工浓缩的蜂蜜,含自然水分都能人为控制。

蜂蜜滴在纸上能辨别真假吗

纯天然蜂蜜有个特点,在冬天温度低显得稠,滴在纸上呈露珠状不渗透,但是在夏天显得稀,滴在纸上蜂蜜会散开。

我们作为普通消费者,不能盲目相信在电视节目中为蜂蜜加工企业做广告的伪专家,蜂产品行业协会被这些蜂蜜企业左右,发表的言论只代表企业。所以电视上关于蜂蜜滴在纸上能辨别真假的方法,纯属扯淡。

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