蜂蜜怎么吃最好?正确的蜂蜜的吃法大全

蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物花蜜酿制而成,蜂蜜甘香甜润,具有抗菌消炎、润肠通便、美容养颜、增强免疫、延年益寿的功效,自古以来便被作为高级营养品来滋补强身,现如今随着生活水平的提高更是备受人们的追捧,那么蜂蜜怎么吃最好呢?接下来给大家介绍正确的蜂蜜的吃法:

1、直接食用

蜂蜜的吃法
蜂蜜是可以直接食用的,用勺子舀10-15克左右放嘴里慢慢咽下,有一种非常甘润清爽的感觉,当然不同的蜜种口味和感觉是不一样的,比如鸭脚木蜂蜜是甘甜微苦,油菜蜜是甘甜微辣.....
特别是在喉咙不舒服的时候这样吃喉咙会很舒服,这种吃法对慢性咽炎有很好的治疗或缓解作用。
如果是巢蜜也可以直接拿来嚼着吃,别有一番风味;


2、当调味品伴着别的食品一起吃

蜂蜜的吃法
蜂蜜可以涂到面包、馒头、各类米面食品上当调味品食用,一些难于下咽的东西加了蜂蜜后突然就变得可口了。
 


3、冲蜂蜜水喝

蜂蜜水
用50℃以下的温开水或凉开水稀释后服用,特别是炎热的夏天,用凉开水(或菊花水)冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料;调配果汁等口感更佳,酒前酒后、睡前服用更佳。

要注意的是不可以用开水或是高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会导致蜂蜜中的营养物质被严重的破坏掉了,也导致蜂蜜中的活性酶失去活性,颜色变深,香味挥发,口感变差,食用起来有酸味。


4、蜂蜜泡姜

蜂蜜泡姜
将生姜洗净去皮晾干水份然后切片,倒入蜂蜜没过生姜即可,泡一周左右就可以食用了,


5、蜂蜜泡大蒜

蜂蜜泡大蒜
蜂蜜泡蒜制成后,可以将其中的蜂蜜倒入杯中,加入适量温开水,搅拌均匀后即可服用,推荐饭后食用为佳。蜂蜜泡蒜腌制的越久,蜂蜜泡蒜水的蒜味越淡,口感越佳,功效也越明显。

还可以做成蜂蜜柚子茶、蜂蜜面包、蜂蜜酵素等各种各类蜂蜜食品。更多蜂蜜的食用方法点这里。


吃蜂蜜需要特别注意的两点

蜂蜜吃法
1、蜂蜜不可多服。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。正常成人每天1~2匙约20克左右为宜。
2、蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服,夏季也可用凉白开冲调,或加姜汁数滴调服,以防胃寒。
3、建议6岁以下儿童适量减半,过多易滑肠。1岁以下婴儿不建议食用蜂蜜。萎缩性胃炎建议用温热开水冲服(60℃),糖尿病患者每天不超过15g或遵医嘱食用。
 

服用剂量:


蜂蜜是做为一种养生滋补品的方式存在,大家食用的时候应该要注意食用量。做为治疗或是辅助治疗的话,成年人建议每天不要超过150克,最好是在100克作用即可,分早、中、晚三次服用;而且食用量应该克制在30克,具体情况可以随着年龄而增加;如果是用于治疗的话,一般是以2个月为一个疗程的;做为保健食品食用的话可以根据情况来加减,一般每天在10-50克即可。

 

感谢您阅读,欢迎加微信wx110382659交流!