蜂蜜泡大蒜的吃法
①蜂蜜泡蒜制成后,可以将其中的蜂蜜倒入杯中,加入适量温开水,搅拌均匀后即可服用,推荐饭后食用为佳。蜂蜜泡蒜腌制的越久,蜂蜜泡蒜水的蒜味越淡,口感越佳,功效也越明显。
②不仅仅是泡过大蒜的蜂蜜可以食用,被泡过的大蒜也可以直接食用。而且,它少了一份大蒜的蒜味,多了一份蜂蜜的甜味,吃起来脆脆甜甜的,口感非常不错!正常人每天可食用2瓣,肠胃病患者每天食用1瓣即可。
蜂蜜泡大蒜的做法
②将剥好的大蒜放入容器中,并倒入开水:
③在开水中加入适量食盐,搅拌使食盐全部溶解,这样可以减轻大蒜的蒜臭味:
④泡5~10分钟后,取出大蒜,将水分晾干:
⑤将大蒜放入玻璃瓶中,并倒入蜂蜜:
⑥当倒入的蜂蜜可以将大蒜淹没后,盖紧瓶盖,然后冷藏腌制7天以上即可食用:
蜂蜜泡大蒜的功效
②预防感冒:蜂蜜泡蒜不仅可以有效提高免疫力,而且对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
③保护心脑血管:常食蜂蜜泡蒜可以防止脂肪在心脑血管中沉积,降低胆固醇;同时,蜂蜜泡蒜还可以促使心脑血管扩张,促进血液循环,预防血栓和动脉硬化。
④养颜美容:坚持食用蜂蜜泡蒜可以清除体内的自由基,延缓衰老,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。
⑤除皱祛痘:将被蜂蜜泡过的大蒜捣碎,敷在皱纹处可除皱,敷在痘痘处则可祛痘。