蜂蜜的最佳吃法介绍

蜂蜜是大自然的恩赐,味甘性平,有诸多保健和医疗作用,老年人食用蜂蜜可保持身体健康,促进长寿;中年人食用蜂蜜能提高身体免疫力,强壮身体;女人食用蜂蜜可美容养颜,调节内分泌;儿童食用蜂蜜可促进生长发育。
蜂蜜的最佳食用方法
一、蜂蜜的最佳饮用时间
1. 早上一杯蜂蜜水清肠排毒
经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现,基本每天都会厕所便便一次,非常规律,会形成一种习惯,这样每天排毒非常及时。
但是如果把蜂蜜作为第一杯水,不但不能有效地补充机体细胞的水分,而且还会降低体内排毒的功效。所以,早晨应该先喝一杯温水,十分钟之后再食用蜂蜜,更有利于蜂蜜营养价值的最大化。
 
2. 午后一杯蜂蜜水补充能量
每天下午3、4点,正值午餐与晚餐之间,也是能量消耗最大最疲劳的时候。此时,机体处于“饥饿”状态,及时补充一杯温热的蜂蜜水,能让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒。
同时,蜂蜜水还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用,为机体补充更多营养物质。
 
3. 睡前一杯蜂蜜水安神助眠
中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,而且没有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以帮你舒缓情绪,提高睡眠质量。 
 
4. 餐后一杯蜂蜜水消食助消化
蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。进食后,尤其是饱食后,胃部消化功能易下降,大肠蠕动变弱。而蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可以促使胃酸正常分泌,可显著缩短排便时间,消除大餐后的积食。
 
二、蜂蜜的最佳饮用方法:
最好是饭前1~2小时或饭后1~2小时,成人每天20克左右,儿童每天10克左右。
同时,建议最好用60℃以下的温开水冲服,避免加热过度破坏其营养成分。
 
三、蜂蜜食用的最佳搭配
蜂蜜
1. 蜂蜜+梨:缓解干燥上火
做法:用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜;或用银耳炖汤,再加入适量蜂蜜,也能润肤止咳。
 
2. 蜂蜜+大米+香蕉:防止便秘
做法:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。
 
3. 蜂蜜+鲜芹菜:降低高血压
做法:用鲜芹菜100~150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次,可有效稳血压。
 
4. 蜂蜜+丹参+首乌:冠心病
做法:丹参10克,首乌10克。将丹参、首乌水煎取汁,冲蜂蜜1~2勺内服,对冠心病有帮助。
 
5. 蜂蜜+牛奶:增强抵抗力
做法:早上起床后和晚上睡觉前,喝牛奶时加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;
或用灵芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜,也可起到增强抵抗力的效果,特别适合癌症患者手术后食用;
此外,用人参泡水,加入一勺蜂蜜,能益气补气。
 
6. 蜂蜜+菊花+枸杞:预防眼睛干
做法:用菊花3克与枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、养肝肾。
蜂蜜
7. 蜂蜜+金银花:缓解感冒症状
做法:用金银花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。
 
8. 蜂蜜+红枣:补血养气
做法:将适量红枣加蜂蜜熬粥,能起到补血益气的功效。
 
9. 蜂蜜+百合+粳米:调理心烦气躁
做法:用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可疏肝益气、心情舒畅。
 
10. 蜂蜜+麦冬+桔梗+甘草:缓解慢性咽炎
做法:用麦冬10克、桔梗10克、甘草30克泡水后,加入蜂蜜,对缓解慢性咽炎有帮助。
 
 
 

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